李依晓(原名李烁)，1983年2月2日出生于辽宁省锦州市，毕业于中国戏曲学院。3岁时，李依晓在辽宁锦州市群众艺术馆少儿艺术团学习舞蹈。4岁时，因为父母工作繁忙，李依晓就跟着爷爷奶奶一起生活。5岁时，她被沈阳杂技团选中，但因爷爷心疼孙女未能让小依晓去学习杂技。8岁时，李依晓再次被选中学习京剧，母亲只好背着爷爷，悄悄地带着李依晓去辽宁省艺术学校考试，从此，李依晓开始学习戏曲，也注定了与表演的缘分。
2000年，李依晓代表学校赴德国出演京剧《夜莺》;2001年，出演黄健中执导的民国爱情剧《红楼丫头》，在剧中饰演王熙凤的陪房丫头芳官，而这也是她的首部影视剧作品;同年，与李宏图、王蓉蓉合作出演京剧《蔡文姬》。
2005年，出演程生生执导的家庭伦理剧《长大不容易》，饰演台商的二奶艾贝贝;随后，出演李世民执导的古装武侠剧《马鸣风萧萧》。2006年，出演张国庆执导的古装传奇剧《北魏冯太后》;2007年2月，在功夫喜剧《武十郎》中，饰演狮王的女儿尚喜;4月，在民国爱情剧《新上海滩》中，饰演古灵精怪的汪月琪;11月，为电视剧《宽恕》录制主题曲《追逐》;随后，在家庭伦理剧《家风》中，饰演乖巧、善解人意的杨锦裳;与此同时，她还与邓超、孙俪合作出演了年代爱情剧《甜蜜蜜》，并在剧中饰演纯真执着的白莎莎。
2012年7月，主演都市爱情剧《非嫁不可》，饰演大龄剩女杨小沫;12月，与陈道明、何润东合作主演古装传奇剧《楚汉传奇》，饰演随项羽四处征战的虞姬。2013年3月，主演革命题材剧《大江东去》，饰演经历多次革命洗礼的秦文昭;5月，出演古装励志剧《陆贞传奇》，在剧中饰演气质典雅的北齐长公主高湘;随后，主演古装爱情剧《新洛神》，在剧中饰演传奇女子甄宓。
2014年，与何晟铭、朱丹合作出演都市医疗剧《爱的妇产科》，在剧中饰演傲娇的明星林一菲;6月，搭档何晟铭主演古装偶像剧《半为苍生半美人》，饰演富家女明心;10月，凭借《楚汉传奇》荣获第一届中国横店影视文荣奖最佳女主角奖。
2016年2月，在古装武侠剧《新萧十一郎》中，饰演聪明率真，风情万种的风四娘;5月，出演近代传奇剧《客家风云》，饰演客家女竹烟;11月，客串的古装传奇剧《锦绣未央》播出，她在剧中饰演真正的李未央;12月，与胡冰卿、安以轩合作出演古装传奇剧《独孤天下》，在剧中饰演独孤家四女儿曼陀。
2017年1月，在古装武侠剧《射雕英雄传》中，饰演外貌秀丽，冰雪聪明的冯蘅;5月，与王耀庆、潘之琳合作主演都市情感剧《职场是个技术活》，饰演性格开朗，重情重义的演员徐飞飞;6月，与任重、童蕾合作主演年代史诗剧《宣武门》，饰演温柔善良又倔强刚强的中国传统女性吴秀珍;随后，确定出演张开宙执导的古装传奇爱情剧《知否?知否?应是绿肥红瘦》，在剧中饰演外表可怜柔弱、实则心机颇深的朱曼娘;同年，她还特别出演了贾乃亮、陈意涵主演的都市情感剧《爱在星空下》。
2018年6月18日，参演的古装女性励志剧《扶摇》播出，在剧中李依晓饰演太渊裴郡主裴媛。
李依晓是个活泼爱笑的东北女孩，似乎并不知道辛苦为何物，在她的眼中只有努力再努力，而从小的戏曲训练，让她演起古装戏具有得天独厚的优势，眼神和肢体动作的运用更加自然和娴熟，李依晓用演技证明自己。她敢于尝试各种角色，可以用清新脱俗的表演，把《楚汉传奇》中的千古美人虞姬演绎的唯美自然，也可以把《新萧十一郎》中的洒脱江湖侠女风四娘诠释地深入人心。一直以来李依晓用自身的认真和踏实的品质演好每个角色，将每个人物塑造得富有个性、生动鲜活。(网易娱乐、新浪娱乐评)
李依晓古灵精怪、靓丽可爱，以其青春甜美的形象和优异的表演成绩赢得了很多观众的喜爱。并且她还接受过专业的发声训练，有着甜美清澈的嗓音。(新浪娱乐评)