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长津湖中志愿军吃的"炒面"是什么?

时间:2021-10-08 14:23:22 来源:本站整理 来源:原创

最近很多人在说这个长津湖战役里面的一些事情,很多人也都发现了,那就是这个长津湖战役中志愿军一般都没得什么东西吃,但是其中有一种东西叫“炒面”,那么这个东西到底是什么呢?好不好吃呢?对于这个问题感兴趣的下面我们一起来简单的分析分析看看。

志愿军吃的炒面其实就是我军曾经著名的军粮了,其实这玩意很多70后,80后也都应该吃过,炒面又叫“焦屑”,或者叫“炒粉”,或者叫“油炒面”,并不是我们以为的那种把面条炒出来的,或者把宽粉炒出来的。

这里说的炒面是指的抗美援朝时期志愿军吃的一种食物,是用70%面粉和30%玉米面或者大豆面或者高粮粉,加上适量的底油炒熟后,再加入千分之五的食盐做成的一种粉末状的食物。

这种炒面制作简单,运输方便,携带也方便,吃起来也方便,没热水就拿雪混合吃了,也是可以的。

这个玩意现在让我们吃,偶尔吃一次还可以,但是如果天天吃,那真的要崩溃的。但是在朝鲜战场我们的志愿军们其实还不够吃的。每个月送到前线的炒面要1842万斤,但是尽最大努力生产出来的也不到1000万斤,再加上运输等等方面也会有损耗,所以当时的志愿军有多难大家可想而知。

看了上面的炒面的成份大家也知道,并没有什么营养可言,其实就是高碳水,最后战士们都吃得嘴角溃烂了,缺乏维生素,但是这样的炒面已经是奢求了。

从这样的炒面我们能看出,志愿军的生活是艰苦的,对比现在我们的生活,不都是他们用生命换来的,所以要感谢他们,要珍惜现在的生活。

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